健康

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栄養の少ない土地でも育つサツマイモの凄さ

今回はサツマイモについて書かせてもらいます。 我が家の家庭菜園では毎年サツマイモを作っています。理由としてはナスやピーマンなどの野菜に比べてさつまいもはおやつ感覚で食べれるものとして子供達も喜ぶからです。 またサツマイモは苗を植えたら特に何...
トレッキング

紅葉の八ヶ岳を旅する|北八ヶ岳ロープウェイから坪庭散策を紹介

今回は私が愛してやまない八ヶ岳の紅葉シーズンを紹介します。 八ヶ岳と言えば長野の東側、山梨県との県境にある大変美しい山並みを誇る連峰です。 その山並みは2000m級の山々が連なっていてますが、北アルプスや中央アルプスとはまた違った、どことな...
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なすの魅力について|栽培から料理までを紹介

今回は夏野菜の代表的存在であるなすについて書かせてもらいます。 私はナスが大好きです。子供の頃はナスの噛み応えのないにゅるっとした食感があまり好きではなかったんですが、年を追うごとに好きになってきて今では無くてはいられない野菜になりました。...
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なぜハロウィンはカボチャなのか?|カボチャの栽培や栄養もふまえて

毎年10月と言えばハロウィンの季節ですね。お店やテレビ、ネットなどでも1年を通してこの時期ほどカボチャを見る時期はありません。 今回はそんなカボチャを取り上げみたいと思います。 はず初めに見出しにもある、なぜカボチャがハロウィンの主役になれ...
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トマトが体に良いわけ|トマトの歴史から栽培、栄養について

今回から私達が日頃食べている食材一つ一つに焦点をあてて考えて行きたいと思います。 第1回目の今回は夏野菜の代表と言っても過言ではないトマトについて取り上げてみたいと思います。 トマト言えば、ケチャップやミートソース、キーマカレーなど日本に食...
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糖質制限ダイエット(ロカボダイエット)は体に良いのか?

今回は数年前から流行っている糖質制限ダイエット(ロカボダイエット)は長い目で見て体に良いのか?とうテーマで書かせてもらいます。 糖質制限ダイエットとは1日の食事の中で糖質を極端に減らすことによりダイエットを目指すという食事法です。 ウィキペ...
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我が家にルンバが来た!|使用した感想 メリットとデメリットを紹介

今回は以前から気になってはいたけどなかなか購入に踏み切れなかったお掃除ロボ「ルンバ」を購入したのでその使用感とメリット、デメリットを紹介したいと思います。 ルンバ購入に至った経緯 我が家の家族はアレルギー持ちが多く、年中鼻炎に悩まされていま...
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お酒のおつまみはナッツで決まり!!|その理由を紹介

今回はお酒のおつまみについて書かせてもらいます。 私はお酒が大好きです。お酒の種類もビール、日本酒、焼酎、ワインなど種類を問わずに好きです。 若い頃はつまみなど無くてもお酒だけあれば十分だったのですが、段々年を取ってくるにつれてアルコールの...
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冬野菜の準備をどうするか?|土作りから植え付けまで

夏野菜の時期も終わり、吹く風が少し涼しさを感じる9月になると畑においては冬野菜の準備をする時期になってきます。 夏の太陽をいっぱい浴びてのびのびと育ってくれたキュウリ、トマト、ピーマン、ナスもこの頃になると葉の色も緑から薄い茶色の変わり始め...
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レゴでプログラミング|キットの組み立てから簡単な動作プログラミング編

前回のブログでレゴ マインドストームEV3を購入するに至った経緯と動作確認を紹介しました。 今回はいよいよ実際にレゴを組み立てて、組み立てたキットにプログラミングを送り動かして見るところまでやってみようと思います。 ドライビングベースを組み...